Välkommen till restaurang Kavelbro

Boka bord i vår restaurang där vi serverar mat tillagad i ett av Sveriges modernaste restaurangkök.

 V21

Onsdag 23/5

Förrätt:

Lättrökt röding med ramslöksmajonnäs och syltade betor

Varmrätt:

Bakad fläsksida med grönkål, äpple och potatispuré

Dessert:

Parfaitvariation

 

Torsdag 24/5

Förrätt:

Lammrostbiff med rostad paprika och färskost

Varmrätt:

Grillad lax med hollandaise och vårprimörer

Dessert:

Färska bär med lemoncurd och italiensk maräng

 

V22

Onsdag 30/5

Förrätt:

Färsk vit sparris med hollandaise

Varmrätt:

Fisk och skaldjursgryta med färskpotatis

Dessert:

Rabarber på elevens vis

Torsdag 31/5

Förrätt:

Matjessill med hackat ägg, färskpotatis, gräslök och brynt smör

Varmrätt:

Grillad ryggbiff med tomatsmörsås

Dessert:

Brownie med jordgubbsorbet

 Fredag 1/6

 Förrätt:

Halstrad pilgrimsmussla med sandefjordsås och forellrom

Varmrätt:

Rödvinsbrässerad nöt med potatisgratäng

Dessert:

Äppeltarte med tonkabönsglass

 

Priser:
85 kr två rätter
110 kr tre rätter
Dryck, sallad, bröd och kaffe ingår.

Bordsbokning: 0500-49 75 65
Öppettider: kl. 11:30 - 13:00

Observera! Parkering vid Kavelbrohallen. Parkeringstillstånd behövs ej. Ingång till restaurangen via entrén på baksidan av hus 3.