Du hittar oss på Kavelbrovägen 17. Välkommen att boka bord på telefon 0500-49 75 00.
Restaurangen är öppen torsdagar och fredagar. Kostnad för torsdags-/fredagsmeny är 175 kr exkl. dryck.
Meny v 5
Torsdag 29 januari
Förrätter:
Cheesecake med champinjon och vitlök serveras med lufttorkad skinka
Krämig räksoppa med julienne på morot samt morotschips
Varmrätter:
Ugnsbakad sej med örtig vitvinssås samt potatispuré
Stekt ryggbiff med potatiskroketter och rödvinssås samt variation på morot och sauterad grönkål
Dessert:
Hallonmousse med bärcoulis och bakverk
Fredag 30 januari
Förrätter:
Räksallad toppad med gravad äggula och friterad kapris
Krämig champinjonsoppa med brunoise på selleri samt rotsellerichips
Varmrätter:
Pocherad sej serveras med hollandaise på brynt smör samt potatisterrin
Stekt ryggbiff med portvinssky samt potatisgratäng
Dessert:
Lingonmousse med créme Anglaise samt bakverk
Med reservation för ändringar.
Pris
Torsdagar/fredagar: 175 kr för tre rätter: förrätt, varmrätt och dessert. Sallad, bröd och kaffe ingår. Kostnad för måltidsdryck tillkommer.
Betalning sker med kort eller swish.
Bordsbokning
Du bokar bord på 0500-49 75 00 kl. 07:30-16:00 via skolans expedition.
Meddela eventuell specialkost, till exempel glutenintolerans, i samband med bokningen. Vi har inga möjligheter att tillgodose så kallade önskekoster eller speciella dieter.
Restaurangens öppettider
Restaurangen är öppen kl. 11:30 - 13:00.
Endast en sittning per dag kl. 11:30.
Parkering
Parkering sker bakom hus 3 eller på stora parkeringen. Parkeringstillstånd krävs och hämtas i receptionen som finns innanför huvudentrén.
Det går också bra att parkera vid grusplanen vid Kavelbrohallen. Där krävs inget parkeringstillstånd.
Varmt välkommen!